Florentská centrální tržnice Mercato Centrale, dobře známá nejen ve městě se stala povinnou zastávkou pro gurmány, na aperitiv a proč ne, i na gastronomické nákupy.
Uvádíme pět důvodů, proč byste si tento toskánský klenot v centru Florencie neměli nechat ujít:
Centrální tržnice uspokojí všechny chutě Na Mercato Centrale je skvělé, že se tady potkávají všichni – od náročných gurmánů až po ty, kteří se prostě nemohou rozhodnout. Sýry, tagliatelle, pizza in teglia, čerstvé těstoviny, vegetariánské a veganské pokrmy, bollito e tartufo, čínské ravioli a toskánské speciality, smažená jídla, maso, americké barbecue, ryby, rožně, lampredotto a hamburgery… na co si vzpomenete!
Služba Zerofila: Pokud neradi čekáte, nabízí tržnice službu „Zerofila”, která vám umožní rezervovat si předem na určitý čas to, co chcete jíst v různých obchodech, a pak si to vyzvednout a vychutnat na místě nebo vzít s sebou.
Obchody a kvalitní nakupování Každý obchod má vlastní samostatnou pokladnu. V tržnici se tak můžete nejen najíst, ale je také ideálním místem pro kvalitní nákupy nebo zdrojem vynikajících gastronomických suvenýrů.
Škola vaření Lorenzo de' Medici V prvním patře se nachází skutečná škola vaření, která pořádá pravidelné kurzy v italštině a angličtině, ideální pro ty, kteří si chtějí vyzkoušet tradiční recepty (a nejen je).
Atmosféra a historie Tržnice sídlí v historické budově z 19. století ze železa a skla ve čtvrti San Lorenzo a spojuje energii každodenního florentského života s moderní mezinárodní nabídkou.